Aukstā zupa no Skaidrā

4 1
Kolekcijas: Veģetārās
Sastāvdaļu daudzums atkarīgs no tā, cik daudz zupas vēlaties.

Sastāvdaļas

  • Bietes
  • Olas
  • Kartupeļi
  • Dilles
  • Lociņi
  • Salāt lapas
  • Tomāts
  • Svaigs gurķis
  • Citrons vai citronu sula
  • Krējums
  • Kefīrs
  • Ūdens
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

50 min.
  1. Vārītas bietes sarīvē. Olas novāra, atdzesē, notīra un sagriež.
  2. Kartupeļus novāra līdz gatavi, noliek, lai atdziest un tad sagriež.
  3. Sagriež lociņus un dilles, tomātu, gurķi, salātlapas, citronu ripiņās.
  4. Visam pievieno sāli, piparus. Pievieno pāris karotes krējuma, kefīru, ūdeni. Kefīru un ūdeni liek 2 pret 1. Visu samaisa, liekam ledusskapī, lai ievelkas un paliek auksts.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas