S, 27.04.2024.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par TVNET+
Ziņas
Latvijā
Ārvalstīs
Viedokļi
Satiksme
Kriminālziņas
TVNET+
Sports
Basketbols
Motoru sports
Futbols
Cīņas sports
Hokejs
Vieglatlētika
Teniss
Citi sporta veidi
Financenet
Finanšu ziņas
TechBiz
Komentāri
Sejas
Slavenības
Kultūra
Šovbizness
Planēta
Atklājumi
Ceļojumi
Kosmoss
Klimats
Vēsture
Egoiste
Attiecības
Pieredzes
Laiks sev
Mode
Auto
Auto jaunumi
Ceļš un likums
Ceļmalas stāsti
Motocikli
Garāža
Receptes
Recepšu izlases
Padomi
Recepšu kolekcijas
Interesanti
Fotoreceptes
Apollo
RUS
Padomi
Recepšu izlases
Interesanti
Recepšu kolekcijas
Fotoreceptes
Vārdnīca
Mans profils
Meklēt recepti
Filtri
Visas receptes
Pievienot recepti
Sākums
> Receptes
> Pamatēdieni
> Teļa gaļas karbonāde citronu mērcē
Teļa gaļas karbonāde citronu mērcē
Inga Artemjeva
2005. gada 11. maijs
Foto: Inga Artemjeva
Pagatavošana
1 min
1.
Gaļu sagriež šķēlītēs, ierīvē ar sāli, pipariem, apviļā miltos, cep pannā izkausētā sviestā no abām pusēm zeltaini brūnu. Katlā izkausē ēdamkaroti sviesta, liek sagrieztus Šalotes sīpolus un cep caurspīdīgus, pieliek notīrītus spinātus, ļauj tiem saplakt, pēc garšas pievieno sāli, piparus, maltu muskatriekstu mazliet. Karbonādi pārsedz, noliek siltumā. Cepeša šķidrumam pievieno buljonu, vēl pavāra, pielej citronu sulu, pieliek sāli, piparus. Kad mērci noņem no uguns, tai pievieno ēd.k. saplucināta sviesta. Karbonādi pasniedz ar kartupeļiem un mērci.
Receptes.lv iesaka
Lasītākais šonedēļ
Interesanti
Lēti kebabi drīz var kļūt par vēsturi
(6)
Interesanti
Tests
⟩
Vai vari ievietot pareizo burtu zivs nosaukumā?
Interesanti
Tests
⟩
Vai vari izveidot labi zināmu dārzeņu nosaukumus?
Recepšu izlases
Sāļie kārtainās mīklas našķi: launaga kārbiņai vai uzkodām ballītē
Interesanti
Tests
⟩
Vai tu esi prasmīgs šašlika cepējs?
Recepšu izlases
Pēc labi padarīta darba godam nopelnīts pikniks: 10 labas receptes
TVNET jaunākie raksti
RUS TVNET
Рига говорит об отказе от русского языка в школах
RUS TVNET
"Больше я там не выступал": Родион Гордин о конфликте с хозяйкой клуба
RUS TVNET
"Я выполняю свою работу": житель Эстонии записал разговор с мошенницей
RUS TVNET
"Ресурсов нет". Эксперты о том, продержится ли Украина до лета
Uz augšu