Foto: Baiba GūtmaneCitronu un ķirbju ievārījums
2014. gada 16. novembris
Pagatavošana
60 min
1. Nomizo un smalki sagriež citronus.
2. Liek katliņā vārīties kopā ar 200 g cukura.
3. Tad, kad citroni ir savārījušies, pievieno 3 kg smalki sagrieztus ķirbjus.
4. Vāra, līdz visas sastāvdaļas kļuvušas mīkstas un želejveida.
5. Masu pilda burciņās un bauda kopā ar sieriem un baltvīnu.
6. Labu apetīti!
Uz augšu