Foto: DepositphotosPikantais cūkgaļas plovs
2014. gada 28. maijs
Pagatavošana
30 min
1. Liek rīsus vārīties.
2. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Sagriež sīpolu un daiviņu ķiploka.
3. Liek gaļu cepties. Kad gaļa apcepusies, liek klāt burkānus, sīpolus un ķiploku. Pievieno garšvielas.
4. Kad gaļa ar burkāniem labi pasutinājusies, pielēj klāt glāzi (200 ml) ūdens, lai viss var kārtīgāk pasautēties.
5. Pēc 3-5 min. pievieno klāt tomātu pastu un adžiku. Vēl kadas 2 min. pasautē, un tad ņem nost no uguns.
6. Kad rīsi gatavi, pievieno gaļu, visu kārtīgi apmaisa un ļauj kādas 10 min ievilkties. Tajā laikā nemaisa!
7. Labu apetīti!
Uz augšu