Zirņu zupa ar dūmotu cūkgaļu

4 1
Zirņu zupa ar dūmotu cūkgaļu
Foto: Depositphotos.com
Jo ilgāk mērcēsiet zirņus pirms vārīšanas, jo mazāks būs kopējais vārīšanas process.

Sastāvdaļas

  • 250 g dūmotas cūkgaļas
  • 150 g zirņu
  • 2 kartupeļi
  • 2 l ūdens
  • Garšaugu maisījums bez sāls
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana

90 min.
  1. Gaļu pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāra, noputo.
  2. Pievieno izmērcētus zirņus un vāra līdz zirņi teju mīksti.
  3. Tad pievieno kartupeļus, papildina ar garšaugiem un sāli. Vāra līdz viss gatavs.
    Pirms pasniegšanas, gaļu sagriež mazākos gabalos un ber atpakaļ zupā.

    Labu apetīti!
    Tad pievieno kartupeļus, papildina ar garšaugiem un sāli. Vā...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas