Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ātri marinētas gailenes
Pagatavošana
35 min
1. Noskalo un nožuvāvē gailenes. Sagriež sīpolu.
2. Saliek stikla burciņās.
3. Katlā sajauc marinādes sastāvdaļas, lēnām uzvāra.
4. Verdošo marinādi ar visiem biezumiem uzlej gailenēm.
5. Atdzesē un ieliek ledusskapī uz diennakti.
6. Pirms pasniegšanas gailenes izķeksē no marinādes, aplej ar labu oliveļļu un pārkaisa ar maltiem pipariem.
7. Sēņu tekstūra būs zīdaina un gaļīga.
8. Lai labi garšo!