Ābolu pīrādziņi

4 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 2 plāksnītes kārtainā rauga mīkla
  • 1 liels ābols
  • 50 g sviests
  • 1 tējkarote malts kanēlis
  • 4 -5 tējkarotes cukurs
  • 30 ml sulas

Pagatavošana

50 min.
  1. kārtaino rauga mīklu izņem no saldētavas un atsaldē. Iesaku ņemt Rimi kārtaino rauga mīklu, jo no tās sanāk daudz pufīgāki pīrādziņi nekā no Tešlas mīklas.
    kārtaino rauga mīklu izņem no saldētavas un atsaldē. Iesaku...
  2. Izkausējam sviestu, pievienojam kanēli un cukuru. Visu samaisam un liekam pagaidām bļodiņu malā.
    Izkausējam sviestu, pievienojam kanēli un cukuru. Visu samai...
  3. Ieslēdzam cepeškrāsni uz 180 grādiem, lai sasilst. Kā arī ieziežam pannu vai veidni, kurā liksim pīrādziņus ar sviestu.
  4. Ap šo laiku mīklai jau vajadzētu būt mīkstai. Pārgriežam katru plāksnīti uz pusēm un pēc tam pārgriežam katru pusīti pa diagonāli uz pusēm, lai sanāk smuki trīsstūrīši.
    Ap šo laiku mīklai jau vajadzētu būt mīkstai. Pārgriežam kat...
  5. Nomizojam ābolu, izņemam serdi un sagriežam ābolu daiviņās.
    Nomizojam ābolu, izņemam serdi un sagriežam ābolu daiviņās.
  6. Katrā trīsstūrī liekam 2-3 daiviņas ābola un aizlokam to ciet. Liekam iekšā veidnē.
  7. Pāri mūsu trīsstūrīšiem pārlejam pa tējkarotei iepriekš sagatavotās mērces. Tad lejam iekšā veidnē kādu sulu - ābolu, apelsīnu vai citronu/laima. Sulu nevajag daudz, tikai lai nosegtu veidnes apakšu. No sulas sanāk garšīga mērcīte.
    Pāri mūsu trīsstūrīšiem pārlejam pa tējkarotei iepriekš  sag...
  8. Liekam iekšā cepeškrāsnī uz 30min līdz mīkla kļūst zeltaina brūna.
    Liekam iekšā cepeškrāsnī uz 30min līdz mīkla kļūst zeltaina...
  9. Var pasniegt ar mērcīti, kas palikusi veidnē vai ar saldējumu.
  10. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Lelde 2015. gada 26. oktobris 12:41
Ļoti vienkāršas ļoti ātri pagatavojamas bulciņas. Iznāca super. :))
Paldies! Iesaku visiem kārumniekiem :)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize