Vienkārša pupiņu biezzupa

3 1
Dzima jauna ideja paskaitīt līdzi kalorijas produktos un ēdienos, kurus ikdienā lietoju. Ja ir bērns mājās, topā ir biezeņi. Tāpēc izvēloties veselīgākos, uzturvielām bagātākos produktus, kuri mājās pieejami izveidoju vienkāršu biezeņzupu. Galvenais bija skaitīt līdzi kcal. Ši recepte varētu noderēt tiem kuri mīl skaitīt līdzi kcal, bet tā.... zupā vienkārša pat parasta.
P.s Galvenais recepte noderēs pašai, nebūs vairs jāskaita kcal.

Sastāvdaļas

  • 270 g Burkāni
  • 300 g Kartupeļi
  • 100 g Paprika
  • 340 g Cūkgaļas ribiņas
  • 140 g Pupas (raibās)
  • 120 g Cukīnī
  • 3 palieli tomāti
  • 20 g Putraimi
  • 1 ķiploks
  • 1 sīpols
  • 1 tējkarote sāls
  • 10 melnie pipari, saberzti piestā
  • 3 g Vegeta (bet var arī nelikt)

Pagatavošana

80 min.
  1. Katliņā ielej ūdeni, liek vārīties.
  2. Sagriež sīpolus, ķiplokus, ieber katlā. Pievieno cūkgaļas ribiņas.
  3. Pēc 10 minūtēm pievieno pupiņas un burkānus, kuri sagriezti mazos gabaliņos. Vāra 20 minūtes.
  4. Pievieno putraimus. Vāra 10 minūtes.
  5. Sagriež kartupeļus, tomātus, papriku un cukīnī un ievieno zupai. Vāra vēl 20 minūtes.
  6. Labu apetīti!
  7. Sanāk veselīga pusdienu zupa ar dažādiem vitamīniem, minerālvielām. 400g zupas satur 304kcal.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas