1. Pagatavojam vistas buljonu - vistas stilbiņus vārām kādu stundu kopā ar selerijas sakni, burkānu, sīpolu, smaržīgiem un parastiem pipariem. Beigās pieberam sāli.
Foto: Agris Po
2. Apcepam cīsiņus tā, lai būtu garoziņa.
Foto: Agris Po
3. Pievienojam sagrieztus sīpolus. Cepam līdz kļūst zeltaini. Pieberam smalki sakapātas 2 ķiploka daiviņas un apcepam kādu minūti.
Foto: Agris Po
4. Liekam klāt tomātus.
Foto: Agris Po
5. Un pasutinām kādu laiciņu, tos samīcot
Foto: Agris Po
6. Liekam uz plīts buljonu, un, kad sāk vārīties, beram klāt pupiņas, visu, kas cepās uz pannas, un novārītos makaronus.