Cīsiņu zupa gandrīz itāļu gaumē

3 1

Sastāvdaļas

  • Buljonam (3 litri)
  • 4 Vistas stilbiņi
  • Selerijas sakne
  • Burkāns
  • Sīpols
  • Pipari
  • Sāls
  • Zupai
  • Konservētas pupiņas
  • Konservēti tomāti savā sulā
  • Makaroni (novārīti)
  • Cīsiņi
  • Sīpols
  • 2 Ķiploka daiviņas

Pagatavošana

30 min.
  1. Pagatavojam vistas buljonu - vistas stilbiņus vārām kādu stundu kopā ar selerijas sakni, burkānu, sīpolu, smaržīgiem un parastiem pipariem. Beigās pieberam sāli.
    Pagatavojam vistas buljonu - vistas stilbiņus vārām kādu stu...
  2. Apcepam cīsiņus tā, lai būtu garoziņa.
    Apcepam cīsiņus tā, lai būtu garoziņa.
  3. Pievienojam sagrieztus sīpolus. Cepam līdz kļūst zeltaini. Pieberam smalki sakapātas 2 ķiploka daiviņas un apcepam kādu minūti.
    Pievienojam sagrieztus sīpolus. Cepam līdz kļūst zeltaini. P...
  4. Liekam klāt tomātus.
    Liekam klāt tomātus.
  5. Un pasutinām kādu laiciņu, tos samīcot
    Un pasutinām kādu laiciņu, tos samīcot
  6. Liekam uz plīts buljonu, un, kad sāk vārīties, beram klāt pupiņas, visu, kas cepās uz pannas, un novārītos makaronus.
    Liekam uz plīts buljonu, un, kad sāk vārīties, beram klāt pu...
  7. Liekam virsū vāku un vārām uz lēnas uguns.
  8. Tikmēr apgrauzdējam baltmaizi - kā kurš prot
    Tikmēr apgrauzdējam baltmaizi - kā kurš prot
  9. Lejam zupas šķīvī, pieliekam klāt krējumu.
  10. Labu apetīti!

Komentāri

Jans 2013. gada 9. februāris 10:44
Super!!!
Inta 2012. gada 22. oktobris 20:13
Sanāca ļoti garšīga.Klāt pieliku zaļumiņus.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas