Harry morgan dāmu wrap ar grilētiem dārzeņiem un ricotta sieru

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 200 g cukīni
  • 80 g saldās paprikas (vēlams dažādu krāsu)
  • 60 g sarkano sīpolu
  • 180 g ķiršu tomātiņu
  • 150 g Ricotta siers
  • 2 lielās pilngraudu tortillas
  • Olīveļļa
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

20 min.
  1. Mazos tomātiņus pārgriež uz pusēm, sarkanos sīpolus sagriež gredzenos, cukīni – plānās šķēlītēs, paprikas pārgriež, izņem sēklas un sagriež strēmelītēs.
  2. Sakarsē grilu, dārzeņus nosmērē ar olīveļļu, pārber ar svaigi maltiem pipariem, jūras sāli un grilē apmēram 4 minūtes no abām pusēm.
  3. Cepšanas laikā vairākas reizes apsmērē ar olīveļļu.
  4. Wrapus saloka uz pusēm un tad – vēlreiz uz pusēm, lai veidotos kabatiņas.
  5. Kabatiņās iesmērē ar Ricotta sieru un piepilda ar grilētiem dārzeņiem.
  6. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni