Rīsi ar karamelizētiem sīpoliem

3 1

Sastāvdaļas

  • 375 g rīsu
  • 3 sarkanie sīpoli
  • Siers
  • Sviests
  • Sojas mērce
  • Cukurs

Pagatavošana

30 min.
  1. Gribējās parastus rīsus pagatavot nedaudz neparastāk, tad nu, no tā, kas bija mājās, tapa šis.
  2. Sīpolus sasmalcina pēc gaumes - ripās vai mazos kubiņos, nelielu siera gabaliņu sarīvē.
  3. Nelielā sviesta daudzumā katliņā apgrauzdē rīsus. Tad pielej karstu ūdeni tik, lai nosedz rīsus un sāk tos vārīt līdz gatavi (ik pa laikam pielejot ūdeni, bet lai beigās nav lieks šķidrums).
    Nelielā sviesta daudzumā katliņā apgrauzdē rīsus. Tad pielej...
  4. Tikmēr uz pannas sviestā apcep sīpolus, pielej sojas mērci (pēc gaumes, es liku ~2 ēd.k.) un pieber cukuru (arī pēc gaumes, es liku ~3 ēd.k.)
    Tikmēr uz pannas sviestā apcep sīpolus, pielej sojas mērci (...
  5. Kad rīsi gatavi, pieber sarīvēto sieru un samaisa.
    Kad rīsi gatavi, pieber sarīvēto sieru un samaisa.
  6. Pieliek sacepto sīpolu masu un samaisa.
    Pieliek sacepto sīpolu masu un samaisa.
  7. Gatavs! Liek trauciņā, lai izveidotu formu un pasniedz (ar gaļu, salātiem...)

    Lai labi garšo!
    Gatavs! Liek trauciņā, lai izveidotu formu un pasniedz (ar g...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni