1. Ābolus vai rabarberus notīra un sagriež nelielos gabaliņos, tad saber katlā un pievieno aukstu pienu. Zupu vāra, līdz piens saskrien pārslās un veidojas biezpiena klimpas. Pievieno cukuru un vanilīncukuru. Zupu nedrīkst pārvārīt, jo tad klimpas izjuks. Zupu var ēst gan siltu, gan atdzesētu.