Foto: Dace KlintsZiedkāpostu un lēcu karijs
2011. gada 7. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Lēcas nomazgā un uz nakti atstāj izmirkt. Pannā uzkarsē eļļu un apcep sīpolus. Pievieno garšvielas, izņemot svaigo ingveru, un pāris minūtes gatavo. Tad pievieno lēcas, ūdeni un ļauj uzvārīties. Ziedkāpostus sagriež mazās "rozītēs" un pievieno sautējumam. Gatavo kamēr ziedkāposti gatavi. Beigās pievieno smalkās strēmelītēs sagrieztu ingveru.
2. Pasniedz ar rīsiem vai baltmaizi.
Uz augšu