Dārzeņu sautējums ar kupinātu gaļu

4 1

Sastāvdaļas

  • Kāposts
  • Puķkāposts
  • Paprika
  • Burkāni
  • Zaļie zirnīši (svaigi)
  • Kartupeļi (var arī nebūt)
  • Kupināta gaļa
  • Skābais krejums

Pagatavošana

1 min.
  1. Kāpostu sagriež sloksnītēs, puķkāpostu sadala mazos gabaliņos, pārējās sastāvdaļas arī sagriež mazos gabaliņos. Dārzeņus liek katlā ar nelielu ūdens daudzumu un vāra, pievienojot garšvielas pēc izvēles, tad, kad visas sastāvdaļas ir pusgatavas, pievieno kupināto gaļu un turpina uz mazas uguns sautēt. Kad gatavs pievieno pāris ēamkarotes skābā krejuma un samaisa.
  2. *nevajadzētu pārsautēt, lai dārzeņi būtu kraukšķīgi, bet tā jau gaumes lieta

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni