Foto: Salas ZivisAlū vārīti vēži
2010. gada 19. oktobris
Pagatavošana
15 min
1. Katlā uzvāra 2 litrus ūdeni, pievieno sāli, cukuru un dilles. Kad ūdens uzvārījies, pielej alu. Verdošā buljonā liek vēžus un vāra 6 min. Tad buljonu strauji atdzesē un pārlej vēžiem. Tur 24 h ledusskapī, lai ievelkas. Vēžus pasniedz ar sieru, alu un rupjmaizi.
Uz augšu