Grilēta jūras ķemmīte ar olu mundierī un sparģeļiem

5 1

Sastāvdaļas

  • 4 jūras ķemmītes
  • 16 sparģeļi
  • 4 olas
  • 15 g eļļas
  • Dilles
  • Pētersīļi
  • Naža gals kanēļa
  • Malti melnie pipari
  • Sāls

Pagatavošana

15 min.
  1. Sparģeļus 30 sek. vāra sālsūdenī. Jūras ķemmītes ierīvē ar sāli, pipariem un grilē. Katlā uzvāra ūdeni ar sāli un uzmanīgi iesit olu. Vāra 5 min. Kanēli samaisa ar eļļu. Uz šķīvja kārto sparģeļus, virsū liek jūras ķemmītes, līdzās — dilles, pētersīļus, virsū — olu mundierī. Visu apslacina ar kanēļa eļļu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni