Foto: Salas ZivisGrilētas garneles
2010. gada 13. septembris
Pagatavošana
20 min
1. Garneļu čaulas no apakšpuses atgriež vaļā un uzmanīgi noloba, atstājot veselas. Garneļu astes gareniski iegriež mugurpusē, izņem zarnas, noskalo un apslaka ar laima sulu. Ķiplokus nomizo un saspiež, pievieno sāli un apcep sviestā. Pagatavo garšaugu panējumu - samaisa rīvmaizi, sāli, piparus, garšaugus un kajennas piparus. Garneles iemērc ķiploku sviestā, tad apviļā garšaugu panējumā un tad ievieto atpakaļ čaulās. Čaulas un grila restītes apziež ar eļļu un 10 min grilē.
Uz augšu