Rīsu lodītes sēklu kažociņā

3 1

Sastāvdaļas

  • 100 g rīsu
  • Glāze karsta ūdens
  • 30 g siera
  • 20 g sviesta
  • 1 olas dzeltenums
  • 2 šķēles vārītas desas
  • 1 /6 sarkanā paprika
  • Šķipsna sāls (var izmantot arī vegetu, piparus)
  • Milti apviļāšanai
  • Kulta ola apmērcēšanai
  • Sēkliņas apviļāšanai (sezama, magoņu un saulespuķu)
  • Eļļa cepšanai

Pagatavošana

50 min.
  1. Katliņā ieber rīsus un pārlej glāzi ūdens, pievieno garšvielas, sāli un vāra gatavus, līdz šķidrums uzsūcas.
  2. Sarīvē sieru. Karstiem rīsiem katliņā klāt liek olas dzeltenumu, rīvētu sieru un samaisa.
  3. Sasmalcina kubiņos vārītas desas šķēles un papriku un pievieno masai. (Šīs sastāvdaļas var arī nepievienot, vai pievienot tikai vienu no tām)
  4. Visu samaisa vienā masā un ar karoti rokās saveido mazas olas lieluma lodītes, kuras apviļā miltos, tad apmērcē olā, apviļā izvēlētajās sēkliņās un cep sakarsētas eļļas peldē 3-5 min., kamēr gatavs.
  5. Pasniedz ar salātiem un tvaicētu vistas gaļu.
  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni