Šmorzupa

3 1

Sastāvdaļas

  • - 0.5 kg jaunlopa gaļa var ar kauliņu
  • - 3 burkāni
  • - 1 sīpols
  • - marinēti gurķi
  • - gurķu marināde
  • - 2 buljona kubiņi
  • - 3-4- kartupeļi
  • - lauru lapas un garšvielas

Pagatavošana

60 min.
  1. Jaunlopa gaļu apcep eļļā uz pannas, tad kopā ar visu sulu ievieto katlā, pievieno buljona kubiņus,lauru lapas un liek vārīties. Sagriež smalki sīpolus un apcep pannā, tad pievieno sarīvētus burkānus un arī apcep. Visu apcepto masu , kad gaļa ir mīksta pievieno katlā un vāra.
  2. Vēlāk pievieno kartupeļu kubiņus.
  3. Beigās pievieno sagrieztos marinētos gurķus, gurķu marinādi un garšvielas pēc izjūtām.
  4. Lai labi garšo :)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas