Foto: GuntaVista ar brokoļiem
2010. gada 10. janvāris
Pagatavošana
20 min
1. Sagriež vistas fileju mazos gabaliņos, sakapā ķiploku, brokoli sadala rozetēs.
2. Vokpannā uzkarsē eļļu (1-2 ēd. k.), ieber ķiploku. Karsē apmaisot ~30 sek.
3. Ielej pusi vistas buljonu, ieber brokoļu rozetes. Maisot cep ~2 min. Brokoļus izņem un noliek citā traukā.
4. Pannā ielej vēl mazliet eļļas,liek vistas gabaliņus, pieber sāli, piparus, cep gatavus ~3-5 min.
5. Pielej pārējo vistas buljonu, austermērci, pievieno hoi sin mērci. Pieliek brokoļus un kopā visu uzkarsē.
6. Pasniedz ar rīsiem, pārkaisa sagrieztus zaļos lociņus un sezamsēkliņas.
7. Labu apetīti!
Uz augšu