Vienkāršā piparkūku mīkla

4 1
Vienkāršā piparkūku mīkla
Foto: Depositphotos
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 1 glāze (250 g) mežrozīšu sīrupa vai iesala ekstrakta
  • 100 g sviesta vai margarīna
  • 1 glāze (250 g) cukura
  • 2 olu dzeltenumi
  • Piparkūku garšvielas: kanēlis, krustnagliņas, pipari, kardamons
  • Naža gals sodas
  • Milti

Pagatavošana

40 min.
  1. Mežrozīšu sīrupu ielej katliņā, pievieno sviestu, cukuru un uzvāra.
  2. Karstai masai pievieno miltus un garšvielas, visu samaisa.
  3. Pēc tam pievieno olu dzeltenumus, naža galu sodas un apmīca ar miltiem.
  4. Liek ledusskapī, lai ievelkas.
  5. Kas mīkla pastāvējusi, veltnē to, ar formiņām izspiež cepumiņus un cep apmēram 5 minūtes 200 grādu temperatūrā.
  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Agnese 2015. gada 17. decembris 04:32
Kādēļ mīkla izdodas tik gaiša? Vai ir iespējams to padarīt tumšāku, un, kas, tādā gadījumā, ir jādara? Vai tas ir atkarīgs no miltiem, vai tos ir jāapbrūnina vispirms uz pannas?
Klāvs 2013. gada 24. decembris 13:07
Yumyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyygas piparkūkas!!!
jana 2011. gada 2. decembris 13:51
garshvielu maisijums:1/2tej.k kanelis, 10 krustnaglinas, 5 graudini kardamona, sarivets muskatrieksts un 1 tej.k ingvera, 1 tej.k koriandra, vismaz 5 piparu graudini!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize