Piparkūku mīklas recepte manā gaumē

5 1

Sastāvdaļas

  • 2.5 kilogrami miltu
  • 1.5 kilogrami cukura
  • Pusglāze ūdens
  • 3 olas
  • Pusglāze eļļas
  • Garšvielas :
  • Cepamais pulveris
  • 10 kardamona graudiņi
  • 30 maltas krustnagliņas
  • Ēdamkarote kanēļa
  • Ingvers
  • Vanilīns
  • Citrona miziņas

Pagatavošana

80 min.
  1. Katlā izkausē puskilogramu cukura, pielej nedaudz ūdeni un ieber atlikušo kilogramu cukura. Kad cukurs ir izkusis un izveidojies brūns sīrups pielejam pusglāzi eļļas. Tad masā iekuļ divus kilogramus miltus un iepriekšminētās garšvielas. Mīklu atstāj uz diennakti ievilkties. Nākamajā dienā sakuļ trīs olas ar cepamo pulveri un pievieno mīklai. Pašās beigās klāt liek atlikušos 0,5 kilogramus miltu un mīca līdz mīkla gatava.

Komentāri

tina 2011. gada 22. decembris 18:21
shii rcepte jaaiznjem no apgroziibas - cukura smagi par daudz un miltu arii... sanaak akmens gabals - visu izmetu laukaa!!! sastaavdaljas pareizas, bet proporcijas ir galiigi garaam!!!!!
Elīna 2010. gada 10. decembris 17:40
man liekas alise tev ir 7 gadi jo tas ir tikai nosaukums piparkūkas tas ir tāpēc ka ingvers ir diezgan ass tas ir tikai pēc manām domām 'jo citi domā savādāk man tas ir vnk vienalga
ALISE 2010. gada 1. decembris 13:49
Kādā sakarā nav piparu? LOL
kādēļ tad tās sauc par PIPARkūkām?

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti