1. Ņem vistas fileju un griež vienādos, palielos gabalos, to samet maisiņā, pieliek garšvielas uz aci.
2. Pievieno Worchesteras mērci, piespiež citronu sulu no viena citrona, pielej sojas mērci un karoti medus. Visu kārtīgi samaisa.
3. Vidēji ik pa 15 min. visu samaisa, bet prātīgi, lai nesaplēstu maisiņu. Pēc stundas liek grilēties vai cepties uz pannas. Iesakām vērt uz iesmiņiem un starp gabaliņiem likt citrona šķēlīti. Cep līdz gaļa zeltaina un gatava.