Makaronu sacepums ar ķirbi un gaļu

5 1

Sastāvdaļas

  • 500 g makaronu (izvārītu)
  • 500 g gaļas
  • Sīpols
  • 2 burkāni
  • Garšvielas
  • Ķirbis (puse no maza ķirbja)
  • Tomāti
  • Siers pārkaisīšanai

Pagatavošana

120 min.
  1. Sagriež gaļu (manā gadījumā tā bija meža gaļa, bet droši var ņemt cūkgaļu vai liellopa gaļu), sīpolus, liek uz pannas.
    Sagriež gaļu (manā gadījumā tā bija meža gaļa, bet droši var...
  2. Pierīvē burkānus, pārber garšvielas un liek cepties.
    Pierīvē burkānus, pārber garšvielas un liek cepties.
  3. Tikmēr nomizo ķirbi un sagriež to gabalos, lai varētu rīvēt. Nomazgā tomātus.
  4. Kad gaļa apcepusies, liek klāt tomātus.
    Kad gaļa apcepusies, liek klāt tomātus.
  5. Pasautē, līdz tomāti izšķīduši.
    Pasautē, līdz tomāti izšķīduši.
  6. Cepešpannā liek izvārītus makaronus.
    Cepešpannā liek izvārītus makaronus.
  7. Pārrīvē ķirbi.
    Pārrīvē ķirbi.
  8. Liek virsū gaļu ar tomātiem.
    Liek virsū gaļu ar tomātiem.
  9. Pārsedz ar foliju un liek cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.
    Pārsedz ar foliju un liek cepeškrāsnī uz 40 minūtēm.
  10. Tad noņem foliju, pārkaisa sarīvētu sieru, un liek vēl cepties kādas 10 minūtes.
    Tad noņem foliju, pārkaisa sarīvētu sieru, un liek vēl cepti...
  11. Lūk, gatava porcija!
  12. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Liene 2013. gada 2. septembris 18:47
sali var iegadaaties seit http://www.oceola.lv/lat/sals_sesugarsu.shtml
olga 2011. gada 16. maijs 18:25
izskatās jau ļooti gardi, vai ķirbis ir neitrāls vai dod saldu garšu?
vik 2010. gada 13. septembris 10:58
kur tādu sāli var dabūt?? esmu izmeklējies pa visādiem veičiem.... :(

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni