Dārzeņu salāti ar pupiņām

3 1

Sastāvdaļas

  • 2 kg.tomāti,1kg.sīpoli,1kg.burkāni,1kg.paprika
  • 0.5 1kg.pupiņas(jau izvārītas)0,5l eļļas,200 g cukura,50 g sāls,100 g 9% etiķa,150 g ķiploki,zaļumi(var likt ko vēlas,labāk dilles,var arī nelikt nekādus)

Pagatavošana

90 min.
  1. Sīpolus sagriež un apcep eļļā,burkānus sarīvē un arī apcep.Pārējās sastāvdaļas sagriež gabaliņos un liek vārīties,tam pievieno jau apceptos sīpolus un burkānus,jau iepriekš izvārītas pupiņas.Tad visu vāra vēl vienu stundu.Pie vārīšanas beigām pievieno saspiestu ķiploku,zaļumus.Karstu pilda burkās un aizvāko.
  2. Lai labi garšo!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi