Ladū

2009. gada 14. augusts
Foto: Elīna Surikāts
Pagatavošana
30 min
1. Pannā izkausē sviestu. Pieliek zirņu miltus un apcept, maisot ar koka karoti
2. Pēc 15 min miltiem jābūt pietiekami apceptiem un jāizdalās smaržai
3. Pieliek kokosriekstu, valriekstus un kardamonu. Smaisīt un cept vēl 2 min
4. Noņemt pannu no uguns un pieliek pūdercukuru
5. Samaisīt. Uz vairāk minūtēm nolikt aukstā vietā
6. Kad masa atdzisusi, izveido 12-15 bumbiņas
Uz augšu