Foto: Mārtiņš VāvereMēle ar meža veltēm (baigi labā)
2005. gada 27. aprīlis
Pagatavošana
90 min
1. Novāra mēles kamēr tās ir gatavas (60-80min). Nomērcē augstā ūdenī un nomizo. Sagriež šķēlēs. Šķēles ieziež ar sviestu un apcep uz pannas līdz brūnumam. Pievieno sagrieztas baravikas. Uzlej uz pannas ūdeni un sautē, pakāpeniski pievienojot krējumu ("uz aci" līdz veidojas mērce). Laiku uzņēmis neesmu, bet apmēram 15 min.
2. Labu apetīti!
Uz augšu