1. Sagrieztus sīpolu apcep taukvielās, pievieno ķimenes, sarkanās paprikas pulveri un cūkgaļu. Nedaudz apcep, pievieno ūdeni, lai pārklātu gaļu un sautē 10 minūtes. Pārlej katlā, pievieno 2 litrus ūdens un burkānus. Pēc 10 minūtēm ieber sagrieztus kartupeļus. Beidzamo pievieno sasmalcinātu pētersīļa sakni un iespiež ķiplokus. Sāls un sarkanie pipari pievienojami pēc garšas.