Bazilika pesto

3 1
Bazilika pesto
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 150 g svaiga bazilika
  • 2 lielas ķiploka daiviņas
  • 4 ēd. k. ciedru riekstu (var izmantot arī citus, piemēram mandeles vai lazdu riekstus)
  • 150 ml olīveļļas
  • 50 g parmezāna siera

Pagatavošana

5 min.
  1. Ievieto visas satāvdaļas blenderī un sasmalciniet ne pārāk smalki. Masai ir jābūt graudainai.
  2. Var pievienot žāvetus tomātus vai paeksperimentēt ar garšvielām.
  3. Garšīgi - izvāriet spagetti un pievienojiet 1-2 karotes pesto -mmmm...
  4. Labi ir arī uzsmerēt uz siltas maizes, piemēram, ciabatas :)
  5. Baudiet!
  6. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

es 2010. gada 2. maijs 20:27
Nu cik latviska recepte!Ja kāds vēl nezin, tad "kedra"rieksti latviski tā kā būtu CIEDRU rieksti.Atliek nskaidrot, kas ir "ciedru"koki...:))

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas