Zivs "pangasia"olā

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Saldēta Pangasijas fileja (lielveikalā,tirgū) 2 gb
  • Kartupeļu ciete 2 ēdamkarotes
  • 1 ola
  • Sāls vai Vegeta
  • Pipari
  • Ķiploks 1 daiviņa
  • Olīveļļa 2 ēdamkarotes

Pagatavošana

20 min.
  1. Pangasijas fileju atlaidina ,noskalo,nosusina ar dvielīti. Filejas iekšējo pusi apsāla (nedaudz) ,uzber piparus ,uzziež saspiestu ķiploka daiviņu. Fileju sadala un apvārta (panē) kartupeļu cietē.Sagatavotos filejas gabalus liek sakarsētā ol'veļļa uz pannas ar ādas pusi uz leju.Apgriež apcepto pusi un uzziež sakultu olu,pēc tam atkal uzziež olu uz otro apcepto pusi.
  2. Pasniedz ar salātiem ,kartupeļiem

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni