Sākums > Receptes > Zupas

Aukstā upa ar biezpienu

2008. gada 9. marts
Foto: Ilze Martuseviča
Pagatavošana
1 min
1. Sasmalcina olas un zaļumus. biezpienu izberž caur sietu ( ja lieto blenderi, tad to var nedarīt ). Izspiež no citrona sulu. Gurķi sagriež salmiņos. Izlej traukā tomātu sulu, pievieno biezpienu, cukuru, sāli pēc garšas, citronu sulu un maltos piparus. Visu sablenderē. Pievieno zaļumus un gurķi. Visu samaisa. Lej zupu šķīvī, pārkaisa ar olu, garšīgi ar grauzdiņiem.
Uz augšu