Skumbrijas salāti (kārtās)

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 4 - 5 olas
  • Siers
  • Skumbrija eļļā (skārda bundžiņa)
  • 2 - 3 marinēti gurķi
  • Majonēze
  • Čipsi(mazā paciņa)

Pagatavošana

20 min.
  1. Gurķus sarīvē, olas izvāra un atdala dzeltenumus no baltumiem un arī sarīvē katru atsevišķi. Skumbrijas gabaliņus ņem ārā no bundžas un atdala no lielās asakas un tad skumbriju saspaida ar dakšiņu, es citreiz vēl arī pieleju nedaudz eļļas no bundžiņas, lai sulīgāki salāti. Un tad liek kārtās lēzenā traukā, kur parasti taisa siļķi kažokā.
  2. (Kārtas no apakšas uz augšu) Liek tā, lai būtu puslīdz nosegts viss laukums,biezāku kārtu liek tikai skumbrijai)
  3. kārta - marinētie gurķi
  4. kārta - siers
  5. kārta - olas baltums
  6. kārta - majonēze
  7. kārta - siers
  8. kārta - skumbrija
  9. kārta - majonēze
  10. kārta - olas baltums
  11. kārta - siers
  12. kārta - majonēze
  13. kārta - olas dzeltenumi
  14. kārta - čipsi ( var bišķi sadrupināt)
  15. Lai garšīgāk var kādu stundu pastāvēt ledusskapī.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti