Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Cūkgaļas fileja ar rozmarīnu

2007. gada 29. decembris
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošana
40 min
1. Fileju ierīve ar sāli un pipariem un vienmērīgi apcep eļļā uz sakarsētas pannas.
2. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C, fileju liek cepeša pannā, aplej ar sarkanvīnu un klāt pieliek rozmarīna zariņus.
3. Cep apmēram 20-30 min.
4. Gatavu (vēl siltu) sagriež, pasniedz ar tvaicētiem dārzeņiem.
5. Labu apetīti!
Uz augšu