Salvijas un šampinjonu salāti
Sastāvdaļas
- 300 g šampinjonu, sagrieztu gabaliņos
- 4 ēd. k. svaigas salvijas, rupji sasmalcinātas
- 3 ēd. k. olīveļļas
- 2 ēd. k. balzamiko etiķa
- 2 tējk. vieglu sinepju
- Sāls
- Rozā pipari
- Pannā apcep sēnes ar eļļu un daļu no salvijas, reizēm apmaisot. Kad gatavas, pārliek bļodā.
-
Samaisa sinepes, etiķi un eļļu un pievieno sēnēm. Pievieno sāli un piparus pēc garšas. Beigās pieliek otru daļu svaigās salvijas.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri