Cūkgaļas karbonāde ar šampinjoniem

3 1
Cūkgaļas karbonāde ar šampinjoniem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • Cūkgaļas karbonāde
  • Marinēti šampinjoni
  • Svaigi sīpoli
  • Holandes siers
  • Zaļumi
  • Garšvielas

Pagatavošana

40 min.
  1. Karbonādi izdauza ar gaļas āmuriņu, apkaisa ar garšvielām. Cep pannā sakarsētā eļļā no vienas puses.
  2. Kad viena puse apcepusies, karbonādi apgriež un gatavo pusi pārkāj ar sīpolu gredzeniem, sagrieztiem šampinjoniem un rīvētu sieru.
  3. Pannai uzliek vāku un turpina cept un lēnas uguns, līdz karbonāde gatava. Pasniedz ar ceptiem katupeļiem, svaigiem salātiem un pārkaisa ar zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Pannai uzliek vāku un turpina cept un lēnas uguns, līdz karb...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Līga 2011. gada 17. maijs 19:11
manai ģimenītei ļoti iegaršojās...

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni