Sākums > Receptes > Uzkodas

Vista ar šampinjoniem, burkāniem un plūmēm

2006. gada 24. oktobris
Foto: Ulrika
Pagatavošana
1 min
1. Šampinjonus sagriež skaidiņās un apcep. Atdzesē
2. Vistas gaļu sagriež
3. Plūmes izmērcē karstā ūdenī un sagriež
4. Burkānus sarīvē un jau laicīgi iemarinē balzamiko vai citā pikantā šķidrumā.
5. Sastāvdaļas kārto traukā kārtiņās, augšminētajā secībā, katrai kārtai viegli pārsmērējot majonēzi.
6. Oriģinālā receptei pa virsu vēl lika svaigus sarīvētus gurķus, bet, manuptāt, tas ir lieki. Garšo pēc riekstiem.
Uz augšu