1. Sarkanajam ābolam uzmanīgi izgriež serdi un izdobj viducīti tā, lai netiktu bojāta miza. Zaļo ābolu nomizo, sagriež daiviņās un izņem serdi. Daiviņas kārto sarkanā ābola viducī, pārlej ar izkausētu sviestu, pārkaisa ar kanēli, pieliek krustnagliņas, pieber cukuru,pārlej medu un liek cepeškrāsnī cepties.
2. Olas dzeltenumus sakuļ ar cukuru un viskiju un karsta ūdens peldē maisot ļauj sabiezēt. Mērci pārlej izceptajiem āboliem.