1. Sēnes vāra 10 min aptuveni 200 grādu karstumā. Karstumizturīgs trauks jāiesmērē ar sviestu vai margarīnu. Sēnes saliek šajā traukā un aplej ar citronu sulu. Pievieno sēnēm sagrieztus tomātus. Sajauc ar sāli, pipariem un sieru. Pievieno sviestu. Cep krāsnī 45 minūtes.