Foto: Gita Murniece-TaurinaZiedkāposti itāliešu gaumē
2006. gada 5. jūlijs
Pagatavošana
60 min
1. Notīrītus ziedkāpostus novāra sāls ūdenī mīkstus uz sietu notecina, liek ar sviestu ieziestā veidnē un pārkaisa ar rīvētu sieru.
2. Virsū liek mēles un sēņu kapājumu.
3. Miltus iemaisa aukstā buljonā, pārlej ar tomātu biezena un apliek ar saplukātu sviestu.
4. Cep cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes.
5. Galdā pasniedz veidnē.
Uz augšu