Kartupeļu un siera sacepums krējuma mērcē
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 200 g siera
- 1 glāze/s skābā krējuma
- 2 olas
- 2 sīpoli
- 2 ēd. k. eļļas
- Sāls
- Melnie pipari
- Sīpolus smalki sagriež un apcep eļļā, pievieno sāli, piparus.
- Nomizotus kartupeļus vāra sālsūdenī gandrīz gatavus.
- Nolej ūdeni, kartupeļus nedaudz nosusina, sagriež pabiezās šķēlēs, tad karstus liek uz ietaukotas pannas.
- Visu pārlej ar olu, krējuma un sarīvēta siera maisījumu, kam pievienoti pipari un sāls.
-
Cep cepeškrāsnī 20–30 minūtes. Pasniedz ar lapu salātiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2010. gada 28. aprīlis 20:22
pamēģināju ,tiešām ļoti viegli pagatavot un garšīgi!!!
Komentāri