Foto: ilona BērziņaCūkas medaljoni ar sinepju merci
2006. gada 19. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Cūkgaļas fileju ietin bekonā. Sagriež vidēji lielos medaljonos un grilē ar sāli un pipariem.
2. - Kad gaļa ir gatava, uz šķīvja liek pētersīļu - kartupeļu biezeni, cūkgaļas medaljonus un pāri pārlej mērci.
3. - Mērce. Uzsilda saldo krējumu un iemaisa graudu sinepes
Uz augšu