Foto: ilona BērziņaKaraļa olas
2006. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Olu dzeltenumus puto 30 minūtes ar putojamo slotiņu vai 5 minūtes mikserī. Masu ielej nelielā, dziļā ar sviestu izziestā formā un cep cepeškrāsnī nelielā karstumā 45 minūtes. No cukura, kanēļa un ūdens izvāra biezu sīrupu. Ar tējkaroti no saceptās olu masas veido bumbiņas un iegremdē tās karstajā sīrupā. Kad sīrups atdziest, pielej konjaku. Gatavajam ēdienam ļauj ievilkties 2 stundas.
Uz augšu