Foto: Ina FominovaDārzeņu šniceles 2
2006. gada 18. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Dārzeņus izvāra buljonā, samaļ gaļas mašīnā ar nevārītiem kartupeļiem, sajauc ar 2 olas dzeltenumiem, sakapātiem zaļumiem, sāli. Beigās iecilā 2 saputotus olu baltumus. No masas veido šniceles, apvīļā miltos, apmērcē olā un apvārta rīvmaizē. Cep no abām pusēm brūnas. Pasniedzar skābu krējumu.
Uz augšu