Aknu bumbiņas uz siera

Sastāvdaļas

  • 500 g liellopu aknu
  • 3 sīpoli
  • 3 vārītas olas
  • 300 g cieta siera
  • 2 vārīti olu dzeltenumi
  • Pētersīļi
  • Pipari
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Aknas pāris tundas izmērcē pienā, novelk plēves, sagriež gabalos un izcep.Sīki sagrieztus sīpolus izsautē eļļa. Aknas, olas, sīpolus samaļ gaļas mašīnā, pieliek sāli, piparus un saputo gaiīgā masā. No masas veido bumbiņas, apvīļā smalki sabrztā olas dzeltenumāun liek uz ar formiņu izspiestiem siera plīšiem. Rotā ar pētersīļa zariņiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Uzkodas


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi