Foto: Ina FominovaAknu bumbiņas uz siera
2006. gada 17. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Aknas pāris tundas izmērcē pienā, novelk plēves, sagriež gabalos un izcep.Sīki sagrieztus sīpolus izsautē eļļa. Aknas, olas, sīpolus samaļ gaļas mašīnā, pieliek sāli, piparus un saputo gaiīgā masā. No masas veido bumbiņas, apvīļā smalki sabrztā olas dzeltenumāun liek uz ar formiņu izspiestiem siera plīšiem. Rotā ar pētersīļa zariņiem.
Uz augšu