Maizes klimpas

2006. gada 12. maijs
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
1 min
1. Maizi (bez garozas) sagriež kubiņos, pārlej ar vērdošu pienu.
2. Kad maize atmiekšējusies, pievieno sasmalcinātus zaļumus, kausētus sviestu, sāli.
3. Atdzisušai masai pievieno olu dzeltenumus, samaisa.
4. Ar tējkaroti atdala klimpas un vāra pasālītā ūdenī 6-8 minūtes uz lēnas uguns.
5. Pasniedz ar kausētu sviestu.
Uz augšu