Sautēta l/lopa mēle darzeņos

Sastāvdaļas

  • L/llopa mēle
  • Sīpoli
  • Ķiploks
  • Burkāni
  • 3 šķēles citrons
  • Ābols
  • Tomāti
  • Paprika
  • Svaigs gurķis
  • Pētersīļa sakne
  • Lauru lapas
  • Sāls
  • Pipari malti
  • Smaržigie pipari 6 gb
  • Ūdens
  • Zaļumi

Pagatavošana

120 min.
  1. Noplaucē mēli un notīra.Tad sagriež šķēlēs, ne biezās.Visus darzeņus sagriež šķēlītēs.Stikla pīlē visu liekam kārtās.Kārta ar mēli apsālam,pipari,burkāni,paprika,gurķis,tomāti,sīpoli,ķiploki,viena ar visu mizu sīki sagriesta citrona šķēle,sīki sakapāti zaļumi,mazliet pētersīļa saknes,l/lapa,sāls.Tad atkal mēle un atkal kārtās dārzeņi ,neaizmirstot pa reizei sāli un piparus pēc garšas.Kad viss kārtās salikts,pārlejam ar ūdeni -lai visu nosegtu.Sautējam uz lēnas uguns lidz mēle miksta.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Pamatēdieni


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi