Arāja sīpolgaļa

2005. gada 14. oktobris
Foto: Iveta Skaba
Pagatavošana
1 min
1. Cūkgaļu sagriež šķēlēs. Šķēles izdauza, pārkaisa ar sāli un pipariem un apcep no abām pusēm. Sīpolus sagriež ripiņās un apcep taukos līdz tie kļūst caurspīdīgi. Tad apcepto gaļu un sīpolus liek kārtām cepeštraukā , pārlej ar krējuma mērci un cep cepeškrāsnī, līdz gaļa mīksta. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un dārzeņu salātiem.
Uz augšu