Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Vistas zupa ar koriandru

Vistas zupa ar koriandru

FOTO: Depositphotos.com

Garšām un krāsām bagāta zupa! Ja kādam ir iebildumi pret gaļu, droši var gatavot arī bez vistas.
Pasniedzot pārkaisa ar sakapātiem lociņiem.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 vistas filejas
  • 2 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 tomāts
  • 1 sīpols
  • 1 sarkana paprika
  • 1 dzeltena paprika
  • 1 ēd. k. smalki kapāta ķiploka
  • 1 ēd. k. sviesta
  • 1 ēd. k. sasmalcināta koriandra
  • Karijs un citas garšvielas (var gatavos maisījumus vistām)
  • Sāls pēc garšas
  • Cukurs pēc garšas
  • Lociņi pārkaisīšanai
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

90 min.
  1. Sīpolu, paprikas, burkānus, tomātu sagriež kubiņos, pievieno kariju, garšvielas un apcep sviestā.
  2. Vistu sagriež gabaliņos un neilgi, pirms dārzeņi sacepušies, pievieno tiem pannā.
  3. Kartupeļus sagriež kubiņos.
  4. Saceptos dārzeņus, vistu un kartupeļus liek dziļā cepešpannā ar vāku (vai arī katliņā, kurš liekams cepeškrāsnī), uzlej ūdeni vai buljonu, pievieno ķiplokus, koriandru, sāli, arī cukuru pēc garšas. Mazā karstumā cepeškrāsnī gatavo apmēram stundu.

    Labu apetīti!
    Saceptos dārzeņus, vistu un kartupeļus liek dziļā cepešpannā...

    FOTO: Depositphotos.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kartupeļu sacepums ar liellopu malto gaļu un Brie siera mērci

Kartupeļu sacepums ar liellopu malto gaļu un Brie siera mērci

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas