1. Avenes apber ar pusi cukura un patur 3-4 stundas. No jāņogu sulas ar atlikušo cukuru uztaisa sīrupu. No avenēm nolej sulu un pielej sīrupam. Uzvāra. ieber avenes un vāra līdz gatavs (ogas grimst sīrupā). Lōti garšīga. (es vēl nokāsu caur marli, lai nebūtu aveņu sēkliņas).