Bumbiņas no krabju nūjiņām
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sastāvdaļas
- 200 g krabju nūjiņu
- 100 g rīvmaizes + rīvmaize panēšanai
- 1 olas dzeltenums
- 1 ola
- 1 tējk. tējk. citronu sulas
- Sāls pēc garšas
- Malti melnie pipari pēc garšas
- Zaļumi pēc izvēles
- Eļļa cepšanai
- Krabju nūjiņas sīki sasmalcinā un samaisa ar 100 g rīvmaizes, olas dzeltenumu, citrona sulu, sāli un pipariem.
- Veido bumbiņas apm. 3-4 cm diametrā.
- Sakuļ olu, tai pievieno sasmalcinātus zaļumus pēc izvēles.
-
Bumbiņas, vairākas reizes apmērcē olā un panē rīvmaizē. Liek taukvāres katlā un gatavo, līdz bumbiņas iegūst zeltainu krāsu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri